(颍州区唯一公办中职学校)
安全活动

阜阳科学技术学校开展食品安全检查活动

【文章来源:阜阳科学技术学校】 【作者:宋健】 【发布时间:2024-10-26】 【点击量:

2024年10月25日,为进一步加强学校食堂和超市的食品安全管理,确保师生饮食健康,学校党支部书记(校长)贺子刚、工会副主席王德森、总务科负责人宋健等领导对学校食堂和超市进行了全面细致的检查。

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检查过程中,领导们深入食堂操作间、仓库、就餐区等地,对食品原材料采购、储存、加工制作、食品留样、餐具消毒等各个环节进行了严格检查。同时,仔细查看了食堂的环境卫生状况,强调要保持食堂整洁干净,为师生提供良好的就餐环境。

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在超市,领导们重点检查了商品的保质期、进货渠道、标签标识等情况,严禁售卖过期变质和“三无”产品。要求超市经营者要严格遵守安全法律法规,诚信经营,确保所售商品质量安全可靠。

检查结束后,学校领导对食堂和超市的整体管理工作表示肯定,同时也针对检查中发现的一些问题提出了整改意见和要求。强调食品安全是学校工作的重中之重,各相关部门和责任人要高度重视,切实履行职责,加强日常监管,不断完善食品安全管理体系,确保师生的饮食安全。

此次检查,进一步提高了学校食堂和超市从业人员的食品安全意识,规范了食品经营行为。学校将继续加大对食品安全的检查力度,为广大师生创造一个安全、健康、和谐的校园环境。(初审:张金喜 复审:郝桂银 终审:贺子刚)